Lagi mencari inspirasi resep ayam gulai padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gulai padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Gulai Padang memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Gulai Padang:
- Ambil 1 ekor ayam,potong2 sesuai selera
- Gunakan 3 lmbr daun kunyit,lepas dr tulang daun nya
- Sediakan 6 lmbr daun jeruk
- Ambil 3 btg sereh,di geprak
- Gunakan 4 cm lengkuas,digeprak
- Ambil 1 bh asam kandis
- Siapkan 1,5 liter santan (kl pake kara,yg kotak sedang 2 bh)
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 bh cabai merah,bisa lebih kl suka pedas
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.
Cara membuat Ayam Gulai Padang:
- Masak santan dan bumbu halus beserta daun kunyit,daun jeruk,lengkuas,sereh,asam kandis sampai mendidih,aduk terus sehingga santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan ayam sambil sekali2 di aduk…masak hingga matang dan kuah kelihatan mengental..sajikan.
Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gulai padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!