Sedang mencari ide resep steak kambing dan ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak kambing dan ayam krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Nah untuk Anda yang ingin mencobanya sendiri di rumah, resep steak ayam krispi saus merica hitam ini tidaklah terlalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak kambing dan ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak kambing dan ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak kambing dan ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Kambing dan Ayam Krispi memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Kambing dan Ayam Krispi:
- Gunakan 🥩Bahan steak krispi:
- Ambil 250 gram daging kambing iris tipis berlawanan serat
- Gunakan 200 gram dada ayam iris tipis
- Ambil 7 SDM tepung terigu (sata pakai Cakra)
- Ambil 2 SDM tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sedikit kaldu jamur
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 🍲Bahan Saus :
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay iris
- Siapkan 4 SDM saus spaghetti Del Monte (pakai yang barbeque juga boleh)
- Gunakan 4 SDM kecap manis
- Ambil 1/2 SDM kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 1/2 SDM margarin
- Ambil 1 SDM maizena (bisa diganti dgn ½ SDM tapioka & sdkt tep brs)
- Siapkan 🌽Sayuran :
- Sediakan 2 buah wortel iris memanjang
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang iris bentuk wedges
- Sediakan 1 buah jagung manis, diserut
Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda. Masakan steak biasanya menggunakan bahan utama daging sapi. Namun dengan kreasi yang disesuaikan dengan selera kita, maka mulai … Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Salah satu keunikan masakan steak adalah cara makannya yang mungkin belum terbiasa.
Langkah-langkah membuat Steak Kambing dan Ayam Krispi:
- Steak Krispi : Baluri daging dengan merica, bawang bubuk dan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Campur tepung terigu dan tapioka. Tambahkan lada, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Hmmm baunya mirip tepung bumbu instan lho Mom's. Kocok lepas telur ayam.
- Gulingkan daging ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung. Ulangi sekali lagi. Diamkan agar bumbu dan tepung meresap sehingga tidak lepas ketika digoreng. Masukkan freezer 10 menit. Lalu goreng dalam minyak yang banyak.
- Rebus wortel dan jagung. Goreng potato wedges. Sisihkan
- Saos : panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan lada. Masukkan saos Del Monte dan kecap manis. Masukkan larutan tepung maizena. Terakhir tambahkan kaldu jamur dan sedikit garam. Masak hingga meletup².
- Tata dalam piring steak krispi dan sayuran. Steak nya saya potong² sekalian moms biar sendok_able karena dirumah tidak ada hot plate dan pisau steak. Siram dengan saus steak. This is it steak kambing krispi ala Chacha's Kitchen.
Pada umumnya saat anda memesan menu steak, entah itu steak ayam goreng. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Daging ayam yang digunakan untuk steak biasanya dimasak dengan cara di panggang ataupun digoreng dengan balutan tepung yang krispi. Segera contek Resep Steak Ayam Krispi ini, agar kita enggak perlu makan di luar lagi. Baca Juga: Tidak Perlu Jadi Chef untuk Tahu Tingkat Kemantangan Steak, Pakai Telapak (Video) Resep Membuat Steak Ayam Goreng Teriyaki Paling Enak dan Gampang Dibuat, Persis Bikinan Restoran!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Kambing dan Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
