Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Heat the sesame oil in a wok or non-stick pan and saute the onion, garlic and ginger until softened. Lastly, add the cooked chicken to the mix and add the oyster sauce and kecap manis. Stir fry garlics and ginger until fragrant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Ambil 2 gulung / porsi mie basah (homemade liat diresep sy)
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Gunakan 8 lembar kulit pangsit (homemade liat resep sy)
- Sediakan secukupnya sawi hijau
- Ambil minyak bawang
- Ambil secukupnya kuah kaldu
- Siapkan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saus sambal
- Sediakan minyak wijen (opsional pake lebih enak)
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/4 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 helai sereh
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya minyak (untuk menumis)
MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie ayam homemade enak simple Karena lagi dirumah aja kek gini, pengen bgt bikin mie ayam buat sekalian buka puasa daripada harus keluar rumah di pendemi kaya gini. Thanks, this recipe is very nice. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Membuat isian / ayam : rebus ayam (bisa sekalian untuk membuat kuah kaldu, cara membuatnya liat catatan diatas👆)
- Haluskan bumbu kecuali sereh dan lengkuas (geprek saja)
- Cincang ayam menjadi potongan2 kecil atau bisa disuwir2 sesuai selera
- Tumis bumbu hingga wangi, masukkan ayam tumis sebentar kemudian tambahkan air hingga ayam terendam.
- Tambahkan garam, gula merah dan kecap. biarkan ayam direbus sampai bumbu meresap / air tinggal sedikit. Koreksi rasa kemudian matikan api.
- Rebus mie dan siapkan asesoris : sawi rebus, pangsit goreng dan pangsit basah/ rebus.
- Tuangkan minyak bawang kedalam mangkok masing2 2-3 sdm, 1 sdm minyak wijen, 1sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, 2 sdm saus sambal
- Tuang mie dan aduk. hingga tercampur
- Masukkan kuah. koreksi rasa.
- Tambahkan ayam, sawi rebus, pangsit goreng, pangsit basah dan taburi daun bawang.
- Mie ayam siap saji
Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. #Homemade Lagi kepengen banget makan mie ayam, tapi disini ga ada yang jual. The yellow wheat noodle is boiled in water until it achieves an al dente texture and mixed in a bowl with cooking oil, soy sauce and garlic. The oil coats the noodle in order to separate the threads. Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!