Lagi mencari ide resep tumis usus ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis usus ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis usus ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Usus Ayam Rica Rica menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan 500 gr Usus Ayam
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Butir Cabe Rawit Merah
- Sediakan 10 Butir Cabe Merah Kriting
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (me:kaldu jamur)
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis.
Langkah-langkah membuat Tumis Usus Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih usus ayam lalu rebus usus hingga matang, buang air rebusan kemudian tambahkan air bersih lalu rebus kembali setelah itu tiriskan
- Setelah ditiriskan potong potong usus agak memendek lalu goreng sebentar lalu angkat, kemudian haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan bumbu pelengkap lada, gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis kemudian masukan usus aduk hingga tercampur rata,
- Setelah itu tambahkan air, masak hingga air menyusut dan kering, cek rasa setelah itu angkat
- Tumis usus ayam rica rica siap dihidangkan, Selamat mencoba
Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Aneka Resep Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam Pedas yang Enak. DID You make this ayam rica rica recipe? Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Resep Tumis Tempe - Kalau kita mendengar kata rica atau rica - rica biasanya pikiran kita akan tertuju pada menu semacam bebek atau ayam rica - rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!