Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ekonomis TAPI lezat dan super mantap Mie Ayam ini adalah adaptasi dari resep Mie Ayam ala Teteh Iis. Walau untuk takaran dan dibebarapa langkahnya saya modif sendiri sesuai bahan yang ada di dapur dan selera pribadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan menggunakan 37 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
- Gunakan [Untuk Minyak Bawang] Bahan yang dibutuhkan:
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Sediakan 7-10 siung Bawang putih
- Sediakan 8 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Ambil [Untuk Ayam Kecap]. Bahan-bahan:
- Ambil 500 g Daging ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Untuk bumbunya:
- Ambil 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Ambil 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Siapkan 2-5 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 buah sereh, geprek
- Sediakan Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering
- Gunakan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Siapkan [Untuk Kecap Asinnya] Bahan yang dibutuhkan:
- Gunakan 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Gunakan 1 sdm minyak bawang
- Ambil 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 gelas air [200 ml]
- Sediakan [Untuk Sambal]. Bahan Yang dibutuhkan:
- Sediakan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting
- Sediakan [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Siapkan Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Sediakan Sawi, rebus dan tiriskan
- Siapkan Tauge, siram air panas, tiriskan
- Gunakan Tahu bakso, kukus atau goreng
- Gunakan Pangsit goreng
- Ambil jika suka Telur asin,
- Ambil Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja
- Gunakan [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Mie ayam homemade yang lezat & sehat siap dinikmati. Войти. Resep minyak dan kecap mie ayam / Mie pangsit yang supeerrrrrr mantul. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam teflon atau wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering.
- Matikan api. tiriskan. Minyak dimasukan botol untuk bumbunya. Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asinnnya ya.
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Kira-kira 2-3 jam. Setelah empuk, cicip rasanya sudah pas belum. matikan api
- Pindahkan ke wadah lain. Sekarang lanjut ke step selanjutnya ya, membuat kecap asin.
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol.
- MEMEBUAT SAMBAL: Ambil Cabe rawit secukupnya lalu rebus, atau bisa juga dikukus ya.. direbus selanjutnya diulek kasar atau halus, sesuai selera.. Kalau nmau tekstur lebih encer bisa ditambahkan air panas, 1-2 sdm.
- Kuah dan Pelengkap disiapkan ya. Kalau sudah siap langsung ke PENYAJIAN.
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, sawi dan toge di mangkok..Tambahkan tahu Bakso.. tuang secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, lalu tambahkan juga pelengkap lainnya. Sajikan dengan sambal.
- Well, Mie Ayam Ekonomis super lezat siap dihidangkan ^^
- Selamat mencoba
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap Selamat mencoba!