Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1/2 buah tomat iris kecil
- Gunakan 3 buah cabe merah iris halus
- Siapkan 2 siun bawang putih iris halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit (sy yg bubuk)
- Ambil 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 7 buah rawit merah (sesuai selera)
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan lemaknya angkat tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak masukan bawang merah iris biarkan sebentar lalu masukan bumbu halus aduk2 biarkan hingga harum.
- Masukan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
- Masukan ayam aduk2 hingga rata lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula, kaldu, air asam jawa, dan gula merah aduk2 biarkan.
- Setelah air aga menyusut masukan tomat dan cabe keriting aduk2 biarkan hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut tes rasa jika sudah pas angkat sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
