Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Siapkan Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 5 potong ayam
- Gunakan 1 bungkus tepung sasa kentucky
- Siapkan Saus Asam Manis:
- Ambil 10 sachet saus cabai
- Gunakan 1/2 botol / 65 ml saus tomat
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Oiyaa.. Aku tidak hanya ayam yang di tepungin tapi sebagian bombay juga aku tepungin.
- Buat adonan basah dengan cara campurkan 65ml dengan 3 sendok tepung kentucky
- Lalu, celupkan ayam&bombay ke adonan basah kemudian gulingkan ke tepung kentucky sambil di cubit-cubit. Ulangi sebanyak dua kali.
- Goreng ayam&bombay dengan cara deep frying (tenggelam), goreng menggunakan api kecil supaya luarnya tidak cepat gosong.
- Ini dia ayam&bombay tepungnya yang sudah di goreng
- Lanjut, membuat saus asam manisnya
- Cingcang halus bawang putih dan potong-potong melingkar bawang bombay.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay tumis lagi hingga bawang layu
- Tambahkan saus cabai, saus tomat dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya, aduk lagi hingga tercampur rata dan tunggu hingga meletup-meletup.
- Setelah meletup, masukan ayam&bombay. Aduk hingga saus tercampur rata dengan ayam&bombay.
- Selesai
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!