Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade sedaaap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade sedaaap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade sedaaap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade sedaaap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Here's one I got locally at a new Indonesian grocery here in town - Waroeng Jajnan! I can't wait to go back there! This is onion chicken flavor - ayam means chicken and bawang means onion.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sedaaap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade sedaaap menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade sedaaap:
- Gunakan mie celor instan/ mie kiloan
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil bumbu halus ayam :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan bumbu halus kuah :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan bahan minyak ayam :
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan bahan pelengkap :
- Gunakan sayur sawi manis
- Siapkan bawang goreng
- Ambil kecap manis
- Siapkan saos sambel
- Gunakan keripik pangsit
Mienya kenyal kaya mi ayam kecapnya asin jd gurih gtu. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade enak lainnya. Aduk-aduk bentar, lalu tambahkan daging ayam dan kriukan di atasnya. Taste-nya Mmmh, tentang rasa sih, menurut saya so-so ya.
Cara membuat Mie Ayam Homemade sedaaap:
- Bersihkan ayam, pisahkan daging, tulang dan kulitnya. Daging dipotong dadu. Tulang untuk kuah, kulit untuk minyak ayamnya.
- Buat ayam bumbu dulu. - Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis hingga harum, masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu. Masukkan sereh geprek. Masak hingga matang, campurkan garam, gula dan kecap manis. Test rasa.
- Rebus air untuk kuah, masukkan tulang ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Tumis hingga harum dan tuangkan ke dalam kuah. Beri gula, garam dan penyedap. Test rasa.
- Rebus air untuk melembutkan mie. Rebus mie dengan sedikit minyak. Angkat, turiskan.
- Buat minyak ayam, panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kecoklatan. Beri bawang putih, hingga harum. Matikan api, dinginkan dan saring.
- Ambil mie, letakkan dalam wadah mangkuk. Beri sedikit minyak ayam, aduk rata. Beri ayam bumbu, sayur, dan bahan pelengkap lainnya.
- Selamat mencoba..
Gurih ayam dan rasa khas mi instant-nya cukup nendang di lidah. Seperti varian Mi Sedaap lainnya, taste mi ini a little bit salty di mulut saya. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade sedaaap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
