Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriuk memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kriuk:
- Ambil 250 gr ayam (bisa paha atau sayap atau dada)
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih,
- Ambil secukupnya lada, garam dan royco
- Siapkan Tepung basah /Adonan basah :
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu (merk dan jenis sesuai selera)
- Ambil sedikit air (hingga menjadi adonan kental)
- Siapkan Tepung Kering /Tepung Baluran :
- Sediakan 250 gr tepung terigu,
- Gunakan 2 sdm tepung kanji,
- Ambil 2 sdm tepung beras,
- Gunakan 1/4 sdt soda kue atau baking powder
- Ambil secukupnya Royco
Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk:
- Cuci bersih ayam dan kerat"jangan sampai putus
- Ulek bawang putih,lada,garam dan royco Kemudian balurkan pada ayam aduk rata dan diamkan selama 1 jam atau lebih,bisa di simpan di kulkas terlebih dahulu
- Campur tepung terigu,tepung beras dan tepung kanji serta soda kue / baking powder dan royco ayam secukupnya
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu dan tambahkan sedikit air hingga menjadi adonan yang kental
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang Kemudian setelah satu jam ambil ayam masukkan kedalam tepung kering,kibaskan celup tepung bumbu atau tepung basah,masukkan lagi ke tepung kering,remas"kibaskan kemudian goreng hingga kuning keemasan dalam minyak panas dan banyak
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Bumbunya yang gurih, enak dinikmati dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
