Anda sedang mencari ide resep mie ayam simpel ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel ala resto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ala bubu enak lainnya. Resep Mie Ayam Simpel Ala Resto. Sy termasuk penggemar mie, salah satunya mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam simpel ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam simpel ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto memakai 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Gunakan Mie kering/keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (bekas goreng bawang dan ayam)
- Siapkan Kuah Kaldu
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Sayap ayam (boleh kulit dan lemak ayam)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Ayam Taburan
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada/ketumbar
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 buah bombay
- Sediakan 2 buah bawang merah & bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang (rajang)
- Ambil Sambel rawit (dari rawit yg direbus kemudian diulek)
- Ambil Kecap manis/asin/saos/cuka
- Gunakan Pangsit (goreng/rebus) ini opsional ya
- Siapkan Sawi manis (rebus)
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Pasti kebanyakan dari kita suka banget jajan mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Kalau beli di sekitaran rumah, susah nyarinya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simpel Ala Resto:
- Buat kuah kaldunya terlebih dahulu. Rebus air masukkan semua bahan dan masak hingga syp ayam matang. Setelah matang, ayamnya boleh disisihkan.
- Kemudian kita buat ayam buat taburannya. Cuci ayam, kemudian potong kecil2, tambahkan garam, lada/ketumbar. Boleh tambah bawang putih geprek. Rebus dalam air sebentar saja hingga matang. Saring, sisihkan.
- Tumis bombay, bawang merah & bawang putih hingga harum, masukkan ayam, tambahkan bumbu2, aduk2, tes rasa, setelah matang pindahkan ke wadah.
- Terakhir kita bisa rebus mie dan sawi secara terpisah di kuah kaldunya. Tata mie dalam mangkok, tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, aduk2. Tambahkan kuah kaldu, ayam tumis (taburan), dan bahan2 pelengkap.
- Mie ayam homemade sudah siap.. Enak dimakan panas2. Selamat mencobaa…
Tapi kalau mkn di resto, kok mehong ya,, hihi. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Tidak dapat kita pungkiri bahwasanya resep mie ayam merupakan kunci terakhir yang mesti kita kuasai agar sajian mie ayam yang kita buat menjadi sepesial. Jika kamu cari di google, akan ada puluhan bahkan ratusan tutorial atau cara membuat mie ayam. Namun saran saya, kamu tidak mesti mengikuti semua tutrial yang ada di google.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Simpel Ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
