Lagi mencari ide resep ayam bakar (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar (Teflon) menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar (Teflon):
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong2
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Sejumput lada
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 potong gula jawa
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Garam+penyedap
- Ambil Sambel terasi :
- Siapkan 15 cabe merah kriting
- Siapkan 2 bawang putih besar
- Ambil 4 bawang merah besar
- Siapkan 2 sachet terasi
- Sediakan 1 tomat besar
- Gunakan Gula+garam
- Siapkan Lalapan :
- Ambil 1 timun (uk kecil) iris
- Siapkan 1/4 kol, potong
Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Cara membuat Ayam Bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
- Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
- Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
- Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
- Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Cara membuat ayam bakar manis pedas: Langkah pertama, ayam dilumuri dengan bumbu halus. Setelah itu, angkat ayam, lalu panggang, bisa menggunakan teflon sambil. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
