Lagi mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit. Lihat juga resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Ambil Bawang Daun (sesuai selera)
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Sereh
- Gunakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Sediakan 2 sdt Kecap Bango
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Gunakan Lada/Merica
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil Secukupnya Jahe
- Siapkan 6 biji Bawang Merah
- Gunakan 10 biji Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Sawi Hijau
- Sediakan Mie Telur
- Ambil Pangsit
Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Places Batam, Riau, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Mie Ayam Pangsit Arum Bandung. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik.
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau. Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah. Mangkuk pertama berisi mie, topping ayam. Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
