Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 2 potong ayam
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 tomat iris 8
- Gunakan 5 cabe keriting
- Sediakan 150 ml air matang
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya kaldu sapi bubuk non msg
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Ambil 4 cabe keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, cabe keriting.
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam.Kecilkan api. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan tomat dan daun kemangi. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga daun kemangi layu
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
