Lagi mencari ide resep mie ayam bakso pangsit ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso pangsit ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso dan pangsit. Begitu pula dengan resep mie ayam ceker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso pangsit ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bakso pangsit ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker memakai 43 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker:
- Siapkan Bahan Topping Ayam
- Sediakan 1/2 kg ayam, pisahkan daging dgn kulit dan lemaknya
- Ambil ceker ayam (opsoional)
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri disangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit disangrai
- Siapkan sereh digeprek
- Siapkan lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Bahan Pangsit
- Gunakan Kulit pangsit/somay
- Siapkan 200 gram daging ayam digiling
- Ambil udang secukupnya (opsional), blender
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil daun bawang
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 1 putih telur utk perekat
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya kaldu
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Bahan Minyak Ayam
- Sediakan secukupnya Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil sereh digeprek
- Siapkan lengkuas digeprek
- Ambil Bahan Utama dan Pelengkap
- Ambil secukupnya Mie basah
- Ambil secukupnya Caisim atau Pokcoy
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Hanya karena kau menambahkan sedikit garam bukan berarti membuat patty itu menjadi asin. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit goreng Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Jika diolah dengan tepat, kaki ayam ini. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya.
Cara membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker:
- Rebus daging daging ayam yg telah dipisahkan kulit/lemaknya, setelah matang tiriskan dan potong kecil2.
- Ulek bumbu topping ayam: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Kemudian tumis bumbu yg sdh diulek dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ayam yg telah dipotong kecil2. dan ceker ayam. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sampai pas.
- Utk minyak ayam: ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah diulek, tambahkan sereh, lengkuas daun salam/jeruk san masukkan kulit ayam. dan masak sampai matang. Setelah matang saring minyak, sehingga minyak ayam bersih.
- Untuk pangsit: ulek bawang merah dan bawang putih, tambahkan daging ayam dan udang yg sdh diblender. Tambahkan garam, kaldu, lada, daun bawang, tepung tapioka dan kuning telur. Aduk sampai lembut dan tdk ada yg bergerindil. Kemudian isi kulit pangsit dgn adonan isi sampai adonan habis. Rebus air dgn sedikit minyak goreng lalu masukkan pangsit2 yg telah diisi adonan tadi. Tiriskan apabila sdh matang.
- Siapkan kuah mie ayam dgn merebus tulang2 mi ayam dan bakso. Tambahkan gula garam, lada kaldu, sereh, lengkuas, dan daun salam.
- Rebus mie basah sebentar saja, kemudian rebus caisim/pokcoy sebentar.
- Tata mie ayam pada mangkok: pertama minyaknya dlu 2 atau 3 sdm, taruh mie, sayuran, daun bawang, topping ayam/ceker dan bawang goreng. Pada mangkuk kecil siapkah kuah secukupnya plus bakso dan pangsit dan ditambah daun bawang sedikit.
- Mie ayam siap dinikmati dgn tambahan sambal/saos/kecap manis sesuai selera. Bon appetit….
Dalam wadah, campur semua bahan isi pangsit. Pertama-tama, silahkan rebus Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini. bakso, mie ayam ceker, mie ayam pangsit. Rebus mie kuning dengan caisim sampai mie lunak dan caisim cukup matang. Siapkan mangkok masukkan merica, bawang goreng, garam, minyak, penyedap rasa, irisan daun bawang kemudian tuangkan sedikit kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Pangsit Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
