Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ambil 300 gr daging ayam tanpa tulang potong tipis
- Siapkan Bumbu basah :
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (tambahan sy)
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu kering :
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Penyedap
- Ambil Minyak untuk mengoreng
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Haluskan bawang putih, kocok kepas telur dan campurkan dengan semua bumbu basah beri air.Rendam ayam kemudian simpan di kulkas beberapa saat.
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Tiriskan ayam dari bumbu basah. Celupkan satu persatu daging ayam ke bumbu basah kemudian ke bumbu kering sambil dicubit2, kalo saya sampai 2 kali pencelupan ke bumbu basah dan kering secara bergantian karena ingin tebal kulitnya.
- Goreng di minyak panas, dengan api sedang. Kemudian stlh ayam masak angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
