Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar simple menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar simple:
- Gunakan 700 gr ayam
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 gr gula aren
- Siapkan 1 liter / secukupnya air
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bahan Bahan Resepi Ayam Bakar Madu Simple Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga.
Cara menyiapkan Ayam bakar simple:
- Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis dan diamkan selama 15menit. Masukkan ayam kepanci atau wajan, masukkan bawang putih bubuk, garam, lada, gula aren dan air. Tutup panci agar bumbu lebih meresap ke ayam.
- Rebus sampai air menyusut. Dan sisihkan air sisa rebusan.
- Bakar ayam di teflon, atau boleh juga pakai panggangan. Olesi dengan sisa air rebusan. Panggang sampai kering (tergantung selera). Ayam bakar siap disajikan.
- Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila
Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
