Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Ambil Bahan utama
- Sediakan 1 ekor ayam (fillet)
- Ambil ππBahan ayam tepung
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan Secukupnya lada, garam, bawang putih bubuk
- Gunakan π―π― Saus Asam Manis
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 Batang wortel besar
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan)
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 150 ml air
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Cara membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri garam dan lada diamkan -+ 15 menit
- ππ ayam tepung : kocok telur di wadah terpisah, tepung terigu beras garam lada bawang putih aduk di wadah terpisah. Pertama celupkan ke telur lalu ke tepung dan goreng sampai keemasan.
- π―π― Saus Asam Manis: potong bawang bombay, wortel berukuran korek api. Lalu tumis bawang bombay sampai harum disusul wortel sampai layu tambahkan saus sambal tomat penyedap rasa siram air, larutan tepung maizena aduk rata sampai mengental.
- Tata ayam lalu siram saus asam manis. Atau boleh langsung di campur jadi 1. Klo suka pedas bisa di tambah cabai
Ayam kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!