Lagi mencari inspirasi resep homemade pangsit mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade pangsit mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade pangsit mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan homemade pangsit mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hallo semuaaa~ Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya. Hello Temen-temen semua, mie ayam ini Sudah terbukti sangat sedap. untuk resep lengkap nya silahkan check di bawah ini yah. Mie ayam jamur moga indah terletak di kecamatan comal tepatnya disebelah palang pintu kereta comal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade pangsit mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur menggunakan 40 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan - Bahan :
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet (potong kotak-kotak kecil)
- Siapkan 6 biji jamur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan Bawang merah
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 sdt gula
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 biji kemiri (sangrai, tumbuk halus)
- Sediakan sawi hijau (secukupnya)
- Gunakan daun bawang (secukupnya)
- Gunakan Bawang goreng (secukupnya)
- Sediakan Bahan Campuran Mie :
- Gunakan 1 sdm minyak kulit ayam/minyak bekas gorengan bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Bahan Pangsit Goreng :
- Ambil 1 pak kulit pangsit
- Ambil 500 gr daging (cincang)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 5 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 250 gr udang (potong kotak”)
- Ambil 1/2 cup jamur kuping (iris tipis”)
- Sediakan 3-4 batang daun bawang (potong kecil”)
- Sediakan 1-2 putih telur
- Siapkan 1/4 cup tepung kanji
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bahan Sambal :
- Ambil 150 gr cabe rawit
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan juga taburan bawang merah goreng. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Langkah-langkah membuat Homemade Pangsit Mie Ayam Jamur:
- Cara Membuat Ayam Jamur : - 1. Tumis kemiri lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. - 2. Masukkan ayam lalu tumis sampai berubah warna. - 3. Masukkan jamur, tumis sampai matang - 4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, merica, kecap manis dan minyak wijen - 5. Aduk rata,sisihkan
- Cara Membuat Mie : - 1. Rebus air sampe mendidih. - 2. Masukkan mie, rebus sebentar saja sampai matang. - 3. Campur minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, gula dan merica. - 4. Campurkan mie yg sudah direbus kedalam bumbu lalu aduk rata. - 5. Masak sawi hijau sampai setengah matang lalu tata dalam mangkok bersama mie. - 6. Beri ayam jamur dan taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Cara Membuat Pangsit Goreng : - 1. Daging yang sudah di cincang halus, masukkan dalam wadah. - 2. Masukkan udang (cincang kasar) - 3. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. - 4. Masukkan gula, garam, merica, putih telur, tepung kanji, daun bawang. Aduk rata. - 6. Isi kulit pangsit, dan bentuk sesuai selera. - 7. Goreng pangsitnya sampai berwarna kuning kecokelatan.
- Cara Membuat Sambal : - 1. Rebus cabe rawit selama 5 menit. - 2. Blender cabe rawit dan berikan beberapa sendok makan air rebusan. Blender sampai kehalusan yang diinginkan.
Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit. Setelah semua bahan-bahan siap olah Pangsit mie sudah selesai dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade pangsit mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!