Anda sedang mencari ide resep ayam gulai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gulai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gulai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam gulai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gulai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ayam gulai hijau memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan ayam gulai hijau:
- Sediakan 1 ekor ayam potong
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 buah asam kandis
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai digeprek
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Langkah-langkah membuat ayam gulai hijau:
- Ayam yang sudah dicuci diberi jeruk nipis dibiarkan 10 menit
- Bumbu-bumbu digiling halus beserta cabe hijau,agar tidak susah saat diblender ditambahkan minyak goreng
- Tumis bumbu dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan beserta daun-daun dan asam kandis sampai harum
- Masukan ayam tambahkan sedikit air,aduk sesekali sampai mengeluarkan minyak.ayam gulai hijau siap disajikan
It can be classified as an Indonesian curry. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ayam gulai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
