Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang bumbu rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam saya pakai yg 800 grm
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 jahe
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Kecap
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Santan kara yg kecil saya pakai separuh
- Sediakan secuil Asam jawa
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum.
Cara menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak:
- Bersihkan ayam belah tengah dibekakak kan
- Haluskan bumbu saya pakai blender tumis bumbu sampai harum, tambahkan air dan santan test rasa, masukkan ayam, ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Siapkan oven, letakkan ayam pada pinggan atau loyang oleskan bumbu ungkep tadi pada ayam
- Oven 50 menit saya pakai 180 darcel, tergantung oven ya
- Sisa bumbu bisa dipakai buat sambal cocolan
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak #AyamBumbuRujak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
