Ayam Geprek Mangga Muda
Ayam Geprek Mangga Muda

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b. Masukkan ayam krispy yang sudah digoreng, lalu geprek menggunakan ulekan. Jenis-Jenis Resep Ayam Geprek dan Cara Membuat Ayam Geprek Yang Enak, Mudah, Sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mangga Muda menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mangga Muda:
  1. Ambil 200 daging dada ayam tanpa kulit
  2. Gunakan 200 gr mangga muda
  3. Sediakan 250 tepung protein tinggi
  4. Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder
  6. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sdt Lada bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Bumbu Marinasi:
  11. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
  12. Gunakan 1/4 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt Lada halus
  14. Siapkan 1 sdt saos teriyaki
  15. Siapkan Bahkan pencelup:
  16. Siapkan 3 sdm susuk bubuk
  17. Sediakan 200 ml air
  18. Ambil Bahan Sambal:
  19. Siapkan 6 buah cabe rawit merah, busa ditambah sesuai selera
  20. Sediakan 5 buah cabai keriting
  21. Ambil 1 sdt garam
  22. Gunakan 1 sdt gula pasir
  23. Siapkan 1 siung bawang putih
  24. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Ayam geprek, makanan yang belakangan ini nge-trend di semua kalangan, baik tua, muda, perempuan, laki-laki Ayam geprek adalah perpaduan ayam yang dibalut dengan tepung renyah.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Mangga Muda:
  1. Iris tipis melebar dada ayam ketebalan. Campur bumbu Marinasi, campur rata dengan daging ayam, simpan di lemari pendingin sekitar 2 jam. Setelah 2 jam biarkan di suhu ruang sambil menyiapkan bahan lain
  2. Campur rata tepung, bubuk bawang putih, baking powder, baking soda, garam, lada halus, dan kaldu bubuk, sisihkan. Campur bahan pencelup, sisihkan.
  3. Ambil daging ayam, tekan-tekan pada campuran tepung, lalu celup pada bahan pencelup. Lakukan proses ini dua kali, ketika menekan ayam pada tepung sambil dicubit-cubit agar bentuk ayam keriting ketika digoreng
  4. Goreng ayam dengan minyak banyak, hingga coklat keemasan. Angkat, sisihkan
  5. Siapkan sambal: ulek cabai, bawang putih, garam dan gula pasir. Setelah halus beri 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam
  6. Serut mangga muda, campur dengan sambal
  7. Letakkan ayam pada piring, penyet/geprek menggunakan ulekan, bubuhkan sambal mangga muda di atas ayam. Sajikan

Bahkan ayam geprek bisa dibuat sendiri di rumah. Inilah beberapa resep membuat ayam geprek. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama Ayam geprek pun gak mau ketinggalan. Banyak resep ayam geprek yang diberi varian keju leleh di atasnya. Meski kombinasi ayam dan keju belum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!