Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sabana padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sabana padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat penyuka ayam goreng tepung, selain KFC, ayam Sabana adalah alternatif terbaik. Soalnya harga Sabana jauh lebih murah. Kamu bisa temukan label halal pada gerai-gerai Sabana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sabana padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sabana padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sabana padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sabana Padang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sabana Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10/12)
- Siapkan 1/2 kelapa agak muda (parut kasar)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas muda
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran sedang
Tonton Video Makan Indomie Real Meat Pakai Ayam Goreng Sabana dan Sosis ( Mukbang ASMR ). Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sabana Padang:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- Blender halus semua bahan bumbu. Siapkan wajan. Masukkan ayam dan tuangkan bumbu halus. Tambahkan air, garam daun salam, daun jeruk dan sereh. Ungkep ayam hingga air sedikit surut.
- Setelah air surut. Angkat ayam. Biarkan air ungkep ttp di wajan.
- Masukkan kelapa parut ke dalam wajan. Masak lagi sebentar hingga air surut.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Setelah ayam matang, Lalu goreng juga kelapa bumbu ungkep. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng padang empuk tidak keras kyk di warung padang. Bumbunya enak. Pakai nasi panas aja sudah enak. Selamat mencoba.
Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Begitu banyak resep ayam goreng yang bisa dicoba, tapi bagaimana dengan yang satu ini? Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sabana padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
