Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur pangsit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur pangsit menggunakan 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur pangsit:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 bungkus jamur kancing
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Sediakan 1/4 Tetelan sapi
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sawi
- Ambil Kulit pangsit
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Mie cap 3 ayam
- Sediakan Bumbu untuk kuah kaldu
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Tetelan
- Gunakan Bumbu halus untuk ayam
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan Sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Royco
- Gunakan Bumbu untuk minyak bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan Minyak goreng
Baru dicampur dan diaduk semua jadi rata. Mie jamur hampir sama dengan mie ayam biasa. Hanya saja yang berbeda adalah mie jamur menggunakan jamur. Dan terkadang ada yang memberi tambahan ayam juga.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur pangsit:
- Pertama cuci ayam potong dadu lalu rebus bersama ceker
- Rebus mie cap 3 ayam, sawi tiriskan
- Tumis bumbu halus untuk topping mi ayam lalu tumis sampai harum masukan semua bahan dna tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus bersama ceker dan jamur yg sudah dipotong dadu dan dicuci bersih, tunggu sampai air agak menyusut
- Untuk minyak bawnag, panasnya minyak masukkan bawang yg sudah dicincang kasar dan kulit ayam tumis sampai harum, jika sudah harum matikan kompor lalu tunggu sampai minyak dingin, jika sudah dingin masukkan ke dalam botol atau wadah kecil
- Untuk air kaldu, panaskan air didalam panci jika sudah mendidih masukan tetelan sapi, bawang putih geprek dan jahe geprek tambahkan Royco atau kaldu jamur, garam, koreksi rasa
- Penyajian mi ayam : siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang, kecap asin, dan sedikit garam,aduk aduk lalu masukkan mi yg sudah direbus tadi bersama sawi, guyur dengan kuah kaldu lalu tambahkan topping ayam jamur
- Untuk pangsitnya, goreng kulit pangsit hingga kecoklatan lalu hidangkan bersama mi ayam selagi hangat,, selamat mencoba
Mie jamur juga ada yang menyebutnya dengan mie ayam jamur. Maka dari itu, artikel ini saya beri judul Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak. Oya, untuk menambah nikmatnya mie ayam jamur ini, saya beri tambahan pangsit. Apalagi kalau pangsit goreng diisi ayam jamur. Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
