Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam bungkus kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam bungkus kol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Berikut resep dan cara membuat siomay ayam kubis yang bisa kamu bikin di rumah. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam bungkus kol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam bungkus kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam bungkus kol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Bungkus Kol memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Bungkus Kol:
- Ambil 350 gr ayam giling atau cincang halus
- Gunakan 125 gr udang potong kecil2
- Siapkan 3 potong daging sapi cincang halus
- Ambil 1 buah wortel diparut
- Sediakan 1 tangkai daun bawang diiris kecil2
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 150 gr tepung tapioka atau kanji
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 buah kol untuk pembungkus isian
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Masing-masing memiliki resep siomay ayam yang khas sehingga menghasilkan cita rasa berbeda-beda. Cara membuat siomay ayam tidaklah berbeda dengan siomay pada umumnya, hanya saja isiannya diganti ayam Cara membuat siomay ayam tidak sulit kok, bahan yang dibutuhkan juga mudah dicari disekitar kita. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Bungkus Kol:
- Campurkan semua bahan kecuali kol
- Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdt garam, masukkan kol per lembar hingga layu agar mudah dilipat
- Isikan bahan isian dengan melipat kol
- Kukus selama 30 menit
- Siomay siap dihidangkan
Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur Tambahkan air jika terlalu padat. b. Bungkus adonan dengan kulit siomay. c. Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan. Cara membuat siomay enak sebenarnya cukup mudah, sayangnya belum diketahui oleh banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam bungkus kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
