Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso pangsit gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso pangsit gerobak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso pangsit gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak enak lainnya. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso pangsit gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam bakso pangsit gerobak memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam bakso pangsit gerobak:
- Gunakan 200 gr mie telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Kuah Mie :
- Siapkan 5 siung bawang putih di cincang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Air kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 batang daun bawang di potong halus
- Gunakan 1 ikat sawi rebus yang sudah di potong dengan ukuran sedang
- Sediakan Tumisan Ayam :
- Ambil 1 jahe ukuran sedang di memarkan
- Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 serai
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 500 gr ayam yang sudah di rebus dan sudah di suwir
- Gunakan 200 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Pangsit kemasan
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus cabe
- Sediakan Kecap manis dan asin
- Ambil Bakso non msg
- Gunakan 1 batang daun bawang kering di potong potong
Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas lebih lengkap tentang gerobak bakso mie ayam kekinian.
Cara membuat Mie ayam bakso pangsit gerobak:
- Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan serai. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk dan masak sampai tumisan matang. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji, atur mie di dalamnya. Beri tumisan ayam, bawang goreng, sawi rebus dan pangsit goreng.
- Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan bakso.
Tidak hanya itu saja, dengan penampilan yang terbilang cukup menarik ini dapat membuat usaha anda memiliki kesan yang berbeda di mata pelanggan, apalagi ini mampu bersaing dengan kelas rumah makan lainnya hanya bermodalkan gerobak unik saja. Salah satu mie ayam legendaris di Jakarta ini, letaknya tepat di Jalan Sampit Melawai, wilayah Blok M. Jualannya masih menggunakan gerobak, dan selalu diserbu ketika jam makan siang.. MATA INDONESIA, JAKARTA - Pecinta mi ayam pasti tak mau ketinggalan untuk mencicip kukiner ini dibeberapa tempat mi ayam yang terbilang terkenal. Beberapa diantaranya bahkan langganan tokoh penting. rasa lezat dan nikmatinya selalu konsisten sejak dulu hingga sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bakso pangsit gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
