Lagi mencari ide resep rica-rica jantung ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica jantung ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica jantung ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica jantung ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica jantung ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica jantung ayam simple menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica jantung ayam simple:
- Sediakan jantung ayam
- Sediakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah
- Ambil 1 buah lombok merah besar
- Ambil kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan jahe
- Siapkan laos
- Sediakan 2 batang sereh isinya aja yg putih dipotong"
Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Cara menyiapkan Rica-rica jantung ayam simple:
- Belah 2 jantung ayam buang darahnya dan bersihkan
- Kemudian rebus jantung ayam 10menit
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan juga sereh
- Masukkan jantung ayam yg sdh direbus tadi lalu aduk" dan masukan air secukupnya tunggu sampai air menyusut tambahkan masako ayam garam dan juga gula
- Selamat mencoba 😊
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbunya yang telah di. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica jantung ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
