Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur bakso pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur bakso pangsit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur bakso pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur bakso pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs) , pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. I decided to make my instant Mie Jamur Pangsit Bakso.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur bakso pangsit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
- Gunakan 1/2 Kg Dada Ayam Fillet (potong dadu kecil)
- Sediakan 1 Tulangan Ayam (potong2 kecil)
- Ambil 2 Bungkus Mie Telor (yg khusus untuk mie ayam ya)
- Siapkan 10 Buah Bakso
- Sediakan 1 Pack Pangsit Mentah
- Gunakan 10 Buah Jamur Kancing (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu Kuah :
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada
- Siapkan Bumbu Topping Ayam Jamur :
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Ambil 1 Sachet Saos Tiram (saya pakai Saori)
- Gunakan Kecap Manis, saya pakai Bango (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Larutan Maizena (jika kurang kental boleh ditambahkan)
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Lada, Penyedap (saya pake totole)
- Ambil Bahan Minyak Mie Ayam :
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah (iris tipis-tipis)
- Gunakan Bahan Penyajian Mie Ayam :
- Ambil Secukupnya Daun Bawang (iris sesuai selera)
- Gunakan Bawang Goreng (dari hasil pembuatan minyak mie ayam)
- Gunakan Secukupnya Sayur Sawi
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
Penasaran pengen buat sendiri, alhasil nyoba-nyoba bikin sendiri deh ternyata gampang dan suami suka. Sekarang kalo mau mie ayam tinggal buat sendiri aja deh. Saya dan suami suka banget makan mie ayam. Penasaran pengen buat sendiri, alhasil nyoba-nyoba bikin sendiri deh ternyata gampang dan suami suka.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
- Cuci Bersih Dada Ayam Fillet, Tulangan Ayam, Baso, Jamur
- Untuk membuat kuah Mie Ayam : tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dg minyak sedikit hingga harum, didihkan air secukupnya, masukan tulangan ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu masukan bawang putih yg sudah ditumis, minyak goreng, secukupnya garam dan lada. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih beberapa menit hingga kaldunya sudah terasa, masukan bakso, tunggu hingga matang, koreksi rasa.
- Untuk membuat topping mie ayam : tumis bawang putih yg sudah diiris hingga harum, masukan dada ayam fillet yg sudah dipotong-potong (aduk), tambahkan minyak wijen, saos tiram, aduk kembali hingga rata, masukan jamur yg sudah dipotong-potong, tambahkan kecap, secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap, aduk kembali hingga rata, tambahkan sedikit air, masukan larutan maizena, aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Untuk Membuat Minyak Mie Ayam : goreng bawang goreng yg sudah diiris tipis-tipis dg api kecil hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan bawang goreng, pisahkan dg minyak. Bawang goreng dan Minyak taruh di wadah untuk penyajian mie ayam.
- Untuk Membuat Pangsit Goreng : Goreng pangsit mentah satu per satu dg api kecil. Tiriskan
- Untuk Penyajian Mie Ayam : - Rebus Mie dan Sayur Sawi - Sediakan mangkuk isi dg 2 sdm minyak mie ayam dan 1 sdm kecap asin, aduk-aduk hingga menyatu - masukan mie dan sayur sawi ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga merata dg minyak dan kecap asin - tambahkan topping ayam jamur - siram dg kuah dan baso - tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pangsit yg sudah digoreng - ingin pedas tambahkan saos dan sambal.
- Mie Ayam Jamur Baso Pangsit siaapppp dimakan!! Hmmm enaakkk… Selamat mencoba! :-D
Sekarang kalo mau mie ayam tinggal buat sendiri aja deh. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Apalagi kalau pangsit goreng diisi ayam jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur bakso pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
