Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya)
Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya)

Lagi mencari ide resep ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya):
  1. Siapkan 500 gr dada ayam
  2. Sediakan Daun bawang
  3. Ambil Kecap manis
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 tangkai serai
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt gula putih
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 pcs kemiri

Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap (untuk Mie ayam versi rumahan ya):
  1. Rebus ayam yg sudah di potong potong, jika sudah lalu tiriskan, (note : air rebusan ayam jngn dibuang yaaa untuk kuah Mie ayam)
  2. Haluskan bumbu yg sudah di siapkan (seperti bawang merah, bawang putih, kemiri)
  3. Lalu siapkan bumbu pelengkap lainnya seperti (bawang bombai, serai, lengkuas, jahe dan daun bawang)
  4. Masukan bumbu yg sudah di blender dan tumis bumbu hingga wangi dan matang
  5. Masukan ayam yg sudah direbus tadi, kemudian beri bumbu seperti kali bubuk, garam, merica bubuk, gula, ketumbar bubuk dan aduk hingga rata
  6. Lalu yg terakhir beri kecap manis dan taburi oleh daun bawang yg sudah di iris, lalu aduk aduk dan tunggu hingga matang

Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap (untuk mie ayam versi rumahan ya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!