Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Solo:
- Ambil 1 kg Ayam potong
- Siapkan 1 ons bawang prei
- Siapkan 1/2 ons daun bawang
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Gunakan 1 Batang sereh(geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 sdt kecap manis
- Gunakan 3 buah gula merah(saya pakai yg kecil)
- Sediakan secukupnya Garam/penyedap
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo:
- Rebus ayam tambahkan sedikit garam rebus hingga matang potong dadu.(air kaldu jangan dibuang ya.)potong juga bawang prei nya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,merica,kunyit.
- Setelah itu siapkan panci beri sedikit minyak masukkan bumbu halus tadi tambahkan pula lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk.gongso hingga wangi.
- Tambahkan air kaldu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu tadi tambahkan gula merah,kecap dan garam/penyedap sesuai selera.
- Tunggu hingga mendidih.cek rasa matikan jika dirasa sudah pas.
- Terakhir siapkan mangkok isi dengan mie (ini oposional ya mau pake mie basah/kering dua2nya enak kok😉.)tambahkan kua mie ayam tadi beri daung bawang,bawang prei (oposional ya bisa di rebus bareng kuah mie ayam atau hanya ditaburi di atas nya seperti di gambar)kemudian tambahkan toping sesuai selera mau pake ceker,ati ampela atau bakso seperti saya😊.siap santap.sajikan.
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
