Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Crispy Spicy Tanpa Telur enak lainnya. Stock telur di kulkas mulai menipis, si bungsu minta dibikinkan ayam crispy. Akhirnya bikin Ayam goreng krispy tanpa telur pake resep sendiri sembari belajar bikin kriwil-kriwilnya biar gondrong alhamdulillah berhasil Resep Ayam Crispy Tanpa Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng crispy (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy (Tanpa Telur) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy (Tanpa Telur):
- Sediakan 1/4 kg ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 4 siung baput
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan BAHAN BASAH :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 100 ml air es
- Ambil bahan kering
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Tepung Ayam Goreng Spicy Tanpa Menggunakan Telur Ayam Goreng KFC Homemade. Menyahut cabaran ' masak untuk mak ', balik ipoh haritu aku menunjukkan skill memasak aku, hahaha. Walaupun google, sila lah kagum dengan aku. lols. Cara menyediakan ayam goreng KFC rangup tanpa telur : Lumur potongan ayam dengan garam, bawang putih dan lada.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy (Tanpa Telur):
- Baluri ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan kurang lebih 2 jam di kulkas.
- Campur semua bahan basah hingga kekentalan yang cukup (jangan terlalu encer jangan terlalu kental). Koreksi rasa. Diwadah lain campur bahan kering hingga rata, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Celup ayam kedalam bahan basah, lalu gulingkan kedalam bahan kering sambil ditekan-tekan supaya tepung melekat, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan, sajikan.
Campurkan tepung serba guna, tepung beras, garam dan lada sampai rata. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah. Jangan perap lama kerana nanti keras. Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy (tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!