Ayam goreng tepung crispy
Ayam goreng tepung crispy

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung crispy memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Siapkan Bumbu marinasi/perendam ayam blender jadi satu
  3. Siapkan 10 siung bawang putih
  4. Ambil 1 bks ladaku
  5. Siapkan 1 bks ketumbar bubuk
  6. Gunakan 2 bks masako ayam
  7. Gunakan 500 ml air (gunakan sedikit saja untuk diblender)
  8. Sediakan Tepung pelapis kering
  9. Ambil 1 kg tepung cakra
  10. Gunakan 1 bks ladaku
  11. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Gunakan Tepung pelapis basah
  14. Gunakan 250 gr tepung cakra
  15. Ambil 1/2 sdt ladaku
  16. Gunakan 1/4 sdt garam
  17. Siapkan 1/4 sdt penyedap
  18. Gunakan 350 ml air

Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.

Cara membuat Ayam goreng tepung crispy:
  1. Potong ayam menjadi 10 potong cuci bersih..rendam di bumbu marinasi selama 5 jam masukkan ke lemari es
  2. Buat pelapis basah…jangan terlalu encer pelapis basah agak kental
  3. Setelah ke pelapis basah balurkan ke pelapis kering remas remas dan ketukan sisa tepung
  4. Panaskan minyak lalu goreng…kecilkan api agar bagian dalam ayam matang sempurna…jangan dibalik balik kalau tepung masih basah lihat sampai tepung agak kering dan bertekstur lalu balik…Lebih bagus lagi kalau suluruh permukaan ayam terendam minyak…setelah keemassan angkat dan tiriskan…selamat mencoba 🥳🤠🤠

Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!