Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Ambil 1 kg ayam segar
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 5 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serei
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 liter air
Rotisserie atau ayam panggang merupakan makanan yang diolah sedemikian rupa melalui proses pemanasan dengan media panas dari bara api atau menggunakan oven dengan panas terkontrol. Ayam panggang oven, resep rumahan bikin lidah bergoyang. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Oven:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan dan tata dalam panci
- Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan serei yg digeprek ditata diatas ayam dalam panci tsb
- Semua bumbu halus di tumis/di gongso eenggunakan minyak dg api yg sedang hingga bumbu harum dan matang
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gongso tdi kedalam panci yg berisi ayam lalu tambahkan air dan setengah dr santan..masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sehibgga kuah berkurang dan mengental
- Ayam kemudian tiriskan dan ambil lalu ditusuk dengan menggunakan tusukan ayam(yg biasanya untuk sate)
- Tata dalam pemanggangan kemudian oven selama 30 menit dengan menggunakan pengapian 120-150(tergsntung jenis oven)
- Sesekali lumuri ayam dg bumbu sisa rebusann supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya….
- Bolak balik ayam hingga selesai dan lgsung hidangkan dilengkapi deegan nasi hangat dna urap2..selamat mencoba bunda
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional. Beli aneka produk di Toko ayam panggang oven - VOC secara online sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
