Lagi mencari ide resep #257. ayam kalio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #257. ayam kalio yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #257. ayam kalio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #257. ayam kalio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #257. ayam kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #257. Ayam Kalio menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #257. Ayam Kalio:
- Siapkan 7 potong ayam
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan secukupnya Santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku skip karena ga ada)
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Giling Halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
Langkah-langkah membuat #257. Ayam Kalio:
- Siapkan bahan-bahan
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis & bunga lawang beserta santan kedalam kuali, aduk rata.
- Masak santan sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai kentang sedikit empuk
- Tambahkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan berminyak & menyusut.
- Tambahkan garam & jangan lupa untuk koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #257. ayam kalio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
