Lagi mencari inspirasi resep 568. ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 568. ayam betutu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 568. ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 568. ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 568. ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 568. Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 568. Ayam Betutu:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica butir
- Ambil 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 125 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 5 cm kencur
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 10 cabai rawit merah
Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Cara membuat 568. Ayam Betutu:
- Potong halus bumbu iris. (Saya pakai chopper), sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan cobek (jangan diblender ya). Lalu masukkan bumbu iris, campur rata dengan sedikit diulek.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan harum.
- Masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu beri air hingga menutupi ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam benar² empuk dan air hampir habis (saya butuh waktu 1 jam 10 menit). Sajikan dengan nasi hangat 😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 568. ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
