Anda sedang mencari ide resep bakmie ayam special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie ayam special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmie ayam special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmie ayam special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmie Ayam Special memakai 44 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie Ayam Special:
- Gunakan Minyak Ayam (Utk Ayam Kecap)
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan Bawang putih cincang
- Gunakan Sedikit Minyak
- Ambil Minyak Bawang (Utk Penyajian Bakmie)
- Ambil Minyak
- Ambil Bawang putih cincang
- Ambil Kuah Kaldu
- Siapkan Bawang putih 3 siung, geprek
- Gunakan Jahe 1 ruam kecil, potong dua bagian
- Gunakan Tulang ayam bersihkan, cuci bersih
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Air
- Sediakan Garam, kaldu jamur, merica
- Gunakan Jeruk (diperas diambil airnya)
- Sediakan Ayam Kecap
- Siapkan Minyak ayam
- Siapkan Ayam cincang kasar
- Siapkan Bawang putih cincang
- Gunakan Kecap inggris
- Ambil Kecap ikan
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saus tiram
- Ambil Air
- Sediakan Jeruk (diperas, di ambil airnya)
- Gunakan Pangsit Rebus
- Gunakan Daging ayam giling halus
- Gunakan Telur ayam (sisihkan sedikit putihnya sbg perekat pangsit)
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang putih cincang
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan Sambal Bakmie
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Gunakan 5 rawit merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Air
- Siapkan Jeruk (diperas, diambil airnya)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bakso sapi
- Gunakan Bakso ikan
- Gunakan Caisim, tauge
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Caipo
Perlu Diketahui Kami Hanya Memproduksi Mie Basah Mentah Untuk Mie Ayam / Bakmie (Bukan Mie Kering Atau Mie Instant). Dengan Beberapa Kualitas (Harga Bervariasi) Serta Berbagai Ukuran. Bakmi Bandung, Bakmi Medan, Bakmi Makassar, Bakmi Bangka, etc. Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor.
Langkah-langkah membuat Bakmie Ayam Special:
- Buat minyak ayam : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang dan kulit ayam. Masak hingga harum, buang kulit ayam, sisihkan minyak utk ayam kecap nanti.
- Buat minyak bawang : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang, masak hingga harum. Sisihkan utk penyajian bakmie nanti.
- Buat kuah kaldu : panaskan air dalam panci, masukan tulang ayam, bawang putih geprek, jahe, garam, kaldu jamur, merica, dan perasan jeruk. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor.
- Buat ayam kecap : panaskan minyak ayam yang sudah tadi kita buat, bawang putih cincang, daging ayam, garam, kaldu jamur, merica, kecap inggris, kecap ikan, saus tiram dan air. Aduk hingga merata. Masukan perasan jeruk. Kalau sudah meletup2 sisihkan di wadah.
- Buat pangsit rebus : masukan ayam giling ke dalam wadah, garam, kaldu jamur, merica, bawang putih cincang, daun bawang dan telur. Aduk merata. Kemudian ambil kulit pangsit, isikan dengan adonan pangsit, rekatkan kulit dengan putih telur.
- Buat sambal : Blender cabe keriting, cabe rawit dan air. Kemudian masak denga api kecil masukan garam dan gula serta perasan jeruk. Masak hingga mendidih, sisihkan.
- Setelah langkah 1-6 selesai. Rebus bakmie. Jangan lupa taruh minyak bawang dan air ayam kecap sedikit di wadah tempat penyajian bakmie. Setelah bakmie di rebus masukan ke wadah tsb lalu aduk dulu.
- Tambahkan ayam kecap ke atas bakmie.
- Rebus pangsit, bakso, dan sayur2. Sajikan di atas bakmie.
- Sajikan dengan kuah kaldu. Bisa tambahkan bawang goreng dan caipo. Jangan lupa kasih sambal. MANTAPPP ❤
Pemesanan Online. uploaded a photo forBakmi Ayam Special. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Potongan ayam yang di olah gurih dan lezat, menjadi ciri khas tersendiri dari olahan bakmie ayam ini. Menu khas Bakmi Naga Resto yang menggugah selera dengan tambahan nanas dan telur puyuh. Bakmi di Jakarta bisa dengan mudah kamu temukan di setiap sudut kota.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmie Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!