Sedang mencari ide resep ayam geprek sambel kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel kecombrang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal campuran lemon sudah biasa, lah ini sambal dengan campuran kecombrang luar biasa, aroma khas kecombrang dan pedas asin nya sambal membuat liur ini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambel kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek sambel kecombrang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek sambel kecombrang:
- Siapkan Bahan Ayam goreng tepung
- Ambil 250 gr Ayam dada filet
- Gunakan 1 sdm buttery cheese emaku (optional)
- Siapkan 1 sdm chicken curry emaku (optiona)
- Gunakan 150 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak goreng unt menggoreng
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit merah/hijau 50 gr sesuaikan pedasnya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Bunga kecombrang 1/2 kuntum
- Gunakan Minya goreng untuk menumis dan siram
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek sambel kecombrang:
- Campur tepung dan bubuk emaku serta garam. Bubuk emaku skip aja kalu tidak ada
- Balurkan ayam filet ke dalam campuran tepung. Lalu goreng hingga matang
- Membuat sambal. Siapkan semua bahan sambal. Iris rajang bunga kecombrang. Tumis sebentar hingga layu
- Uleg kasar tambahkan garam dan gula
- Panaskan minyak hingga mendidih. Lalu siram ke sambal
- Geprek ayam yg sudah digoreng. Lalu tambahkan sambalnya
- Sajikan dgn nasi hangat
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
