Lagi mencari ide resep crispy chicken ala shihlin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken ala shihlin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to make shihlin flour: - Put tapioca flour in a container - Add water little by little, until the flour texture is solid and not runny. Cara membuat ayam crispy ala taiwan. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken ala shihlin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crispy chicken ala shihlin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan crispy chicken ala shihlin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken ala Shihlin memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy Chicken ala Shihlin:
- Ambil 2 bh dada ayam, fillet jadi beberapa bagian
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 bh telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Ambil 1 sdm bumbu Ngo Hiong
- Ambil Bubuk tabur (opsional) rasa apa aja sesuai selera/bon cabe
Bahan dan caranya mudah banget, berikut resep ayam krispi gurih alias taiwan crispy chicken ala Shihlin. Lihat juga resep AYAM SHIhLIN KW enak lainnya. Awal saya coba membuat resep chicken taiwan shihlin homemade ini berawal dari kejadian minggu lalu. Simak Juga : Resep Sukiyaki Jepang ala Rumahan Yang Enak Kaya di Restauran.
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken ala Shihlin:
- Pukul-pukul dada ayam yang sudah difillet (saya pakai ulekan) hingga agak pipih.
- Bumbui ayam dengan garam, lada, dan bumbu Ngo Hiong. Saya ganti garamnya dengan bumbu ayam La Rasa. Bebas ya, sesuai selera. Diamkan beberapa saat (1 jam cukup, tapi saya semalaman).
- Campurkan tapioka, terigu dalam satu wadah. Aduk rata. Gulingkan potongan dada ayam ke dalam campuran tepung, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan kembali ke dalam tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel dengan baik.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil menuju sedang hingga matang.
- Potong/gunting potongan ayam yang sudah digoreng, taburi bumbu/bon cabe sesuai selera. Saya pakai bumbu tabur rasa ayam panggang. Dijamin lebih enak dan puas daripada beli di mall-mall. 😁
Step by Step Membuat Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy. Photo about Shihlin crispy chicken with wood background. One of the original hawker which is very famous in Shihlin area, Taiwan. Get full nutrition facts for other Shihlin products and all your other favorite brands. Do you want to cook Crispy Fried Chicken ala Chicken Joy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken ala shihlin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!