Topping Mie Ayam Jamur
Topping Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Biar gak bosen sama olahan jamur tiram yang cuma di tumis kita bikin aja kayak topiing mie ayam. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan topping mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur:
  1. Sediakan 250 gr Ayam (boleh fillet boleh biasa ada tulang d potong dadu)
  2. Ambil 200 gr jamur merang/champignon, potong" belah 4
  3. Siapkan Minyak yg banyak
  4. Sediakan 1/2 gelas Air
  5. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkoas geprek
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 lembar daun salam
  9. Ambil 1 batang sereh geprek
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Sediakan 2 ruas kunyit atau 1/2 sdm kunyit bubuk
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 buah kemiri
  15. Gunakan Bumbu Toping
  16. Siapkan 3 sdm kecap manis
  17. Siapkan 1 sdm saos tiram (optional)
  18. Gunakan 1 batang bawang daun
  19. Gunakan secukupnya Garam
  20. Sediakan secukupnya Royco/micin
  21. Ambil secukupnya Gula
  22. Siapkan Sedikit lada putih

Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Padahal toping mie ayam dan nasi tim harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang nikmat.

Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur:
  1. Panaskan minyak, minyak nya agak dibanyakin karna biar gaperlu cape" bikin minyak ayam atau minyak bawangnya
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai ga langu dan keliatan minyak sama bumbunya terpisah
  3. Masukin jamur atau kalau ga pake jamur lgsg masukin ayamnya, aduk rata, tambahkan air sedikit aja aduk rata
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap, lada, kecap dan saos tiram, aduk" terus diamkan sampai air agak menyusut tapi jgn sampe kering
  5. Matikan api, diamkan sesaat nanti minyak lebihnya pasti naik
  6. Cara menyajikan: sblmnya mie sudah direbus bersama sawi atau toping tambahan lainnya (bakso, toge, pangsit, dsb) kemudian siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak yg ada d topping ayamnya, garam sedikit, royco/micin sedikit, kecap asin secukupnya, kecap manis sedikit aja aduk" baru masukin mie + kuah (air rebusan mie dikit aja) kasih topping ayamnya, beresss
  7. Notes: biasanya klo mie ayam ada yg benyek ada yg biasa aja klo saya lebih suka pke mie burung dara yg mie urai bungkus merah, itu lebih mantep mie nya :)

Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Padahal toping mie ayam dan nasi tim seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toping mie ayam dan nasi tim sendiri di rumah. Ada banyak bahan makanan yang dapat kamu jadikan sebagai taburan pada mie ayam Jawa, mulaiceker hingga jamur. Mie ayam Jawa dapat kamu temukan di berbagai wilayah, tak hanya di Pulau Jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!