Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy korea ala lvn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy korea ala lvn yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy korea ala lvn, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy korea ala lvn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ada banyak cara orang untuk membuat ayam goreng crispy, yakni ada yang tepungnya diberi air dulu, ada pula yang membasahi daging terlebih dahulu kemudian membalurkannya ke dalam tepung. Nah, itulah tips membuat ayam goreng krispi ala Korea Selatan yang wajib kamu perhatikan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy korea ala lvn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy Korea ala lvn menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy Korea ala lvn:
- Ambil 1 kg ayam (kalau aku pakai chicken wigs semua)
- Sediakan 500 g tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 SDM garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Wijen secukup nya yang sudah di sangrai
- Ambil Bahan bumbu :
- Gunakan 3 sendok penuh gojuchang
- Siapkan 1 SDM cabe bubuk ( kalau mau pedas, kalau TDK mau boleh di skip
- Sediakan 1 1/2 SDM soy sauce
- Ambil 1 SDM minyak wijen
- Siapkan 1 sdt cuka masak
Buluri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam lalu biarkan sekitar setengah jam lamanya. Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Ayam goreng krispi ini cocok disantap bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy Korea ala lvn:
- Potong ayam sesuai selera kemudian di bumbui garam dan merica sebentar.
- Stelah bumbu meresap, kemudian sediakan tepung terigu dan telur yang sudah di kocok lepas di tempat yang berbeda.
- Ambil ayam lumuri tepung terigu,kemudia lumuri lagi dengan telur,trus lumuri lagi dengan terigu.lakukan sampai ayam habis di lumuri (jangan lupa ya..saat lumuri tepung ayam nya di remas - remas)
- Kemudian panas kan minyak untuk mengoreng ayam..goreng ayam dengan api sedang sampai crispy..setelah itu angkat.
- Setelah semua ayam di goreng, kita panas kan minyak sedikit saja,kemudian masukkan semua bumbu saus nya kedalam.aduk cepat dengan api kecil saja…sampai semua bumbu nya tercampur,koreksi rasa jika sudah pas..tuang kan ayam yang tadi di goreng ya..lumuri sampai rata kemudian angkat dan taburi dengan wijen biji..
- Oh iya kalau aku lihat bumbu nya sedikit kental…aku beri sekitar 2-3 sendok air putih kemudian aduk kembali…
- Selamat mencoba.
Daripada mengeluarkan uang banyak, coba buat sendiri saja yuk. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng. Mereka bertugas di Korea seperti di kota Osan, Seoul, dan Pyeongtaek. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super Sebenarnya tidak ada yang sulit dalam membuat ayam goreng korea crispy ini. Jadi semua orang dapat membuatnya kapan saja langsung dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy korea ala lvn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
