Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap goreng mentega memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap goreng mentega:
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Ambil Lada hitam (ga pakai)
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 4 bawang putih geprek potong kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay potong halus
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya. Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap goreng mentega:
- Bumbui ayam dengan bumbu halus selama 30 menit masukkan ke dalam kulkas. Kemudian rebus selama 20 menit.
- Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap, aduk rata. Beri air, aduk lagi. Taburi gula garam lada aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ayam yang tlah digoreng tadi. Masukkan juga bawang bombay. Aduk dan tutup wajan supaya bumbu meresap. Biarkan 5 hingga 10 menit, buka tutup dan aduk-aduk lagi. Kemudian tutup lagi 5 menit.
- Trakir masukkan mentega dan aduk. Masak hingga meletup dan bumbu meresap, taburi dengan daun bawang (aku ga pakai). Angkat, sajikan. Selamat mencoba. Happy cooking.
Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Resep ayam goreng mentega selanjutnya adalah ayam goreng mentega kecap. Dalam masakan ayam, kita seringkali menjumpai masakan ayam yang dipadu dengan tambahan kecap. Cara membuat menu yang satu ini juga terbilang mudah dan sederhana karena sering kita jumpai diberbagai rumah. Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui garam sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan sampai minyaknya tiris.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
