Anda sedang mencari inspirasi resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10.61 ayam kecap toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 10.61 ayam kecap toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10.61 Ayam kecap toping mie ayam menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Gunakan 250 gr pantat ayam
- Siapkan 10 butir telur puyuh yg direbus
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 150 ml air bersih
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1/2 butir buah pala
- Ambil 1 buah bunga lawang(pekak)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir gula jawa
- Siapkan 2 sachet kecap bango
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap
- Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan…next kita buat mie kuahnya👉
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung dalam dan luar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
