Lagi mencari ide resep mie ayam ceker bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
MIE AYAM BAKSO & CEKER AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Mie # Pentol Bakso Ayam # Daging Ayam # Ceker Ayam # Sawi Hijau # Bawang Merah # Bawang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Bakso memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker Bakso:
- Sediakan Topping Ayam
- Sediakan 1 kg daging ayam, potong dadu kecil-kecil
- Gunakan 500 gram ceker ayam
- Siapkan 2 ons Bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, digeprek
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya Kecap manis, sesuai selera
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
- Sediakan Mie dan Sayur
- Siapkan 2 bungkus mie telur (atau mie instan, disesuaikan)
- Gunakan 1 ikat selada bakso
- Gunakan Secukupnya daun bawang, untuk topping
- Gunakan Kuah
- Ambil 500 ml Kaldu ayam (dari rebusan ceker)
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Waktu itu saya pesan bakso atom dan teman saya pesan mie ayam. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Bakso:
- Buat topping ayam, panaskan air hingga mendidih kemudian masukan ceker, ambil kaldunya dan simpan untuk membuat kuah mie ayam.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit) kemudian tumis hingga harum. Masukkan gula Jawa, sereh, daun jeruk, jahe, daun salam.
- Tambahkan air pada tumisan bumbu, didihkan. Masukkan ceker (yang sebelumnya sudah direbus) dan ayam setelah air mendidih. Masak hingga matang.
- Tambahkan kecap manis, lanjutkan memasak hingga air agak surut dan ayam kecoklatan, tambahkan irisan daun bawang.
- Memasak mie dan sayur seperti biasa rebus mie dan selada bakso. Jika sudah masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan juga topping ayam yang sudah matang
- Memasak kuah, ambil kaldu tambahkan air secukupnya kemudian didihkan, tambahkan garam dan penyedap rasa. Bakso juga di masak bersama kuah.
- Tuangkan kuah ke dalam mangkuk dan hasilnya enak…
Mie ayam bakso merupakan Maskan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso adalah salah satu makanan Mie ayam bakso sangat mudah ditemui dari pedagang keliling maupun di banyak warung bakso atau mie ayam di Indonesia, namun bagi anda yang tertarik. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!