Sedang mencari inspirasi resep kol isi ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol isi ayam udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol isi ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kol isi ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Video ini menjelaskan detail Resep dan Cara Membuat Kol atau Kubis Gulung Isi Ayam Udang Yang Enak. Kol isi Ayam Kol adalah salah satu sayuran jenis Brassica yang mudah ditemui di mana-mana. Secara biologis, kol masih berhubungan dengan brokoli, kembang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kol isi ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kol isi ayam udang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kol isi ayam udang:
- Gunakan 8 lembar daun kol lebar
- Gunakan 400 gr daging ayam giling
- Sediakan 100 gr udang cincang kasar
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Saus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris panjang
- Ambil 1 buah tomat potong kecil
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam & merica
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dalam 150 ml air
Terus terang ketika semangat memasak sedang 'high' maka beberapa resep sekaligus mampu saya eksekusi, terkadang saya sendiri lupa dengan filenya dan baru teringat. Kol isi Ayam Kol adalah salah satu sayuran jenis Brassica yang mudah ditemui di mana-mana. Video ini menjelaskan detail Resep dan Cara Membuat Kol atau Kubis Gulung Isi Ayam Udang Yang Enak. Resep tahu isi hati ayam yang pertama dilakukan adalah menggoreng tahu putih hingga kering.
Cara menyiapkan Kol isi ayam udang:
- Lepas daun kol satu persatu, kukus sampai lemas. Iris tipis bagian tulang daun hingga mudah utk digulung
- Haluskan bawang merah & putih, tumis dg mentega hingga harum. Campurkan ke dalam daging ayam & udang cincang. Tambahkan telur kocok, garam, merica & royco
- Ambil selembar daun kol, isi dg adonan ayam udang. Gulung, rapatkan dan atur dalam kukusan. Kukus hingga matang.
- Saus: tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan potongan tomat, kecap manis, saus tomat dan bahan lainnya. Setelah layu & harum masukkan larutan maizena, didihkan. Siram diatas kol isi.
Jika anda menggunakan tahu kulit tidak usah digoreng. Nah, selain isian kol dan cabai, kamu juga bisa memvariasikan isi olos dengan ayam suwir, lho. Olos merupakan jajanan khas Tegal berupa gorengan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung kanji dan terigu dengan isian berupa sayur kol dan irisan cabai. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran kukus seperti kentang, kol/kubis dan juga pare atau peria. Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kol isi ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
