Anda sedang mencari inspirasi resep balado lombok ijo bulu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado lombok ijo bulu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemarin beli ayam goreng kuning eh ada sisa. Mau digoreng lagi biasanya jadi keras. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado lombok ijo bulu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado lombok ijo bulu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado lombok ijo bulu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado lombok ijo bulu ayam memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado lombok ijo bulu ayam:
- Gunakan 20 ekor ikan asin bulu ayam
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 cabe hijau
- Sediakan 3 cabe keriting
- Ambil 3 cabe rawit (bisa ditambah)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil kaldu jamur
Ayam yang sudah diungkep dengan bumbu tersebut, langsung dibakar sembari diolesi bumbu. Ayam bakar pedas-gurih ini pun siap memanjakan lidah JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam balado ini dibuat dengan sambal cabe. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado lombok ijo bulu ayam:
- Goreng kering ikan asin. Sisihkan
- Tumbuk kasar bawang merah dan cabe
- Tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan cabe, tumis hingga layu
- Bumbui gula garam kaldu jamur. Aduk rata.
- Matikan api. Masukkan ikan asin aduk rata.
- Bumbu yang di cobek dibilas dengan sediiikit saja air (3 sdm). Tuang ke wajan. Nyalakan api, aduk hingga air habis.
- Siap disantap
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Nasi Telur Balado ( Nasi, Telur Semur/Balado, Sayur Bayam Tahu Putih, Sambal, Kerupuk, Teh ). Padang Jowo (Nasi,Ayam/Ikan Kembung/Lele Goreng, Daun Singkong/Gule Gori, Sambel Ijo,Teh). Lodeh Lompong Lombok Ijo (Nasi, Lodeh Lompng Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit. RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado lombok ijo bulu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
