Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Sediakan 500 gr agian dada ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah kemiri
- Sediakan 1 bks saori saus tiram
- Ambil 1 bks saori saus teriyaki
- Gunakan 1 bks royko ayam
- Ambil 1 bks lada bubuk
- Gunakan 6 sdm kecap manis /secukup ny
- Gunakan 1 buah brokoli
- Siapkan 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel (sesuai selera)
- Ambil 2 buah kentang (sesuai selera)
- Gunakan 4 buah cabai hijau besar (sesuai selera)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Marinir ayam minimal 2jam atau lebih baik semalaman dengan saori teriyaki dan saori tiram
- Goreng kentang hingga empuk atau tingkat kematangan sesuai selera
- Rebus wortel terlebih dahulu hingga empuk lalu masukan brokoli (sebentar saja agar tidak over cook) maaf gambar nya burem kena uap rebusan 😂
- Iris bawang bombay, potong serong cabai hijau besar. tumis. lalu sisihkan
- Haluskan kemiri dan bawang putih hingga lumat
- Tumis bawang putih dan kemiri sebentar lalu masukan ayam dan 1/5 gelas air, royko, kecap dan garam masak hingga agak kering dan bumbu meresap
- Kemudian masukan tumisan cabe dan bawang bombay tadi aduk hingga rata
- Lalu masukan juga kentang goreng wortel dan brokoli aduk kembali hingga rata
- Jadi deh selamat mencobaaa 😂💛
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
