Ayam kecap sunda
Ayam kecap sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap sunda memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap sunda:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Sediakan 100 gr bawang merah,iris
  3. Ambil 4 siung bawang putih,iris
  4. Siapkan 3 bh cabe merah,iris
  5. Siapkan 3 bh cabe hijau,iris
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 1 sdt gula merah
  8. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  9. Sediakan sereh,lengkuas,geprek
  10. Gunakan secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya cabe rawit
  12. Siapkan 2 bh tomat,potong2
  13. Sediakan 1 bh jeruk limau

Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap sunda:
  1. Tumis duo bawang,lalu masukkan duo cabe iris(jgn cabe2an yah.. 🤭🤭),lengkuas dan daun salam,tumis hingga harum
  2. Masukkan ayam,aduk sampai berubah warna.tambahkan kecap manis,garam,Gula merah dan air asam.aduk rata
  3. Tuang air,masak hingga mendidih lalu kecilkan api.masak hingga kuah menyusut,tambahkan tomat dan rawit utuh.
  4. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.sajikan dengan perasan jeruk limau.

Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Bahasa Sunda adalah bahasa yang mempunyai banyak makna dalam satu hurup. Sehingga banyak orang menggunakannya untuk membuat kata-kata sunda mulai dari yang lucu, romantis atau sedih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!