Lagi mencari ide resep mie ayam homemade simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade Simple memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade Simple:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet dada, potong dadu
- Ambil 3 bks Mie burung dara
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Gunakan Bumbu Ayam, haluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan kira-kira 1 sdt pala setelah halus
- Sediakan 1 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan Tambahan bumbu ayam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil Bahan Kuah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Kulit Ayam
- Sediakan 3 gelas Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 batang bawang pre, iris tipis
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade Simple:
- Rebus daging ayam dadu hingga setengah empuk. Tiriskan
- Haluskan semua bahan "Bumbu Ayam", kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan batang sereh geprek. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daging ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. masak hingga ayam empuk dengan kuah nyemek. Koreksi rasa, kalau sudah enak, sisihkan.
- Buat Kuah; Haluskan bawang putih, tumis sebentar dengan kulit ayam, masukkan juga irisan daun bawang, sisihkan.
- Rebus air, dan masukkan bumbu di step 4 tadi. tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih,koreksi rasa. sisihkan.
- Rebus mie dara hingga mengembang, tiriskan. Rebus sawi hingga empuk, tiriskan.
- Plating; Taruh mie dalam mangkuk. Beri topping sayur dan ayam. Tambahkan kuah. Sila dinikmati…… Tambahkan juga saus kecap dan sambal… π€π
MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!