Sedang mencari inspirasi resep sup ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Asam Manis:
- Sediakan 1 gram Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 gram Tofu (Tahu Putih)
- Sediakan 2 gram Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
- Ambil 1 gram Daun Bawang
- Gunakan 1 gram Cabai (Cabe) Merah Besar
- Ambil 2 gram Bawang Putih
- Ambil 3 gram Bawang Merah
- Siapkan 2 gram Jahe
- Sediakan 1 gram Saus Tiram
- Ambil 2 gram Saus Tomat
- Sediakan 1 gram Saus Sambal
- Gunakan 1 gram Tepung Maizena
- Siapkan 1 gram Gula Pasir
- Siapkan 1 gram Garam
- Sediakan 3 gram Air
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut! Buat kamu yang suka pedas wajib coba menu yang satu ini. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun.
Cara menyiapkan Sup Ayam Asam Manis:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe yang sudah dihaluskan hingga matang
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukkan jamur portabela, masak sebentar
- Masukkan tofu, cabai dan daun bawang, masak hingga semua matang
- Larutkan maizena dengan setengah cangkir air, aduk rata lalu tambahkan ke dalam rebusan yang sedang mendidih
- Aduk pelan hingga mengental dan angkat
- Sajikan panas
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!