Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bgks santan kara 65ml + air 180 ml
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh digeprek
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 1/2 sdt air asam jawa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 1/2 ruas kecil jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk bila dibutuhkan
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu rujak:
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga wangi/matang, masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh tumis lg bntr
- Lalu masukan air asam jawa, campuran santan dan air, berikut ayamnya kedlm bumbu
- Tambahkan garam tunggu hingga air surut dan ayam empuk, jgn lp cek rasa 😊
- Panggang ayam hingga kecoklatan, n sajikan
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak #AyamBumbuRujak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
