Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo:
- Ambil bumbu halus dan rempah2 (untuk merebus ayam):
- Siapkan 1 buah onion atau bawang merah besar (blender halus)
- Sediakan 5 siung bawang putih (blender halus)
- Ambil 2 sendok teh makan ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sendok teh jahe bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Siapkan 1 sendok teh lengkuas bubuk
- Siapkan 2 buah bunga lawang atau pekak
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan sambel cabe hijau:
- Ambil 1/4 kg cabe hijau kecil2 (diblender kasar)
- Ambil 1 buah bawang merah besar (iris tipis)
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 2 potong paha ayam (potong kecil2)
- Gunakan secukupnya air untuk merebus ayam
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 7 buah terung dibelah 2
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Bumbu kecapnya sangat meresap ke dalam daging Ayam.
Cara membuat Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo:
- Panaskan lebih kurang 2 gelas air, tunggu sampai mendidih
- Sembari menunggu, lumuri ayam dengan semua bumbu2 baik bumbu halus maupun rempah2 diamkan sebentar
- Jika air sudah mendidih, masukkan ayam yg sudah dilumuri dengan bumbu, sampai matang, sisakan dedak2 bumbu rebusannya untuk kemudian dimasukkan kedalam sambel cabe
- Panaskan minyak perlahan, goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan
- Goreng terung (jangan terlalu lama ntar lembek) angkat, tiriskan
- Untuk sambalado nya, panaskan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, masukkan irisan bawang merah tunggu sampai kekuningan kemudian bawang putih, lalu cabe, masukkan sisa bumbu bekas rebusan ayam kedalam sambaladonya (buang rempah2nya) masak sampai matang
- Setelah sambalado matang, masukkan ayam dan terung masak sebentar lalu matikan kompor
Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Resep Bumbu Ayam goreng meresap sampai tulang & sambel hijau Assalamualaikum wr. wb Divideo kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
